Més de 4.000 persones han participat a Món Sant Benet de la segona edició d’Alícia’t, la festa popular de la cuina

07-05-2014
L’èxit d’aquesta segona edició consolida Alícia’t, la festa de la cuina fàcil, sana i divertida i la projecta de cara al futur.

Món Sant Benet ha estat el cap de setmana del 3 i 4 de maig, la capital de la cuina sana, fàcil i divertida. Més de 4.000 persones han participat a la segona edició de la Festa Alícia’t, la festa que durant un cap de setmana i per segon any consecutiu obre les portes de la Fundació Alícia i del Món Sant Benet per explicar amb tallers per a totes les edats, activitats obertes al públic, sortejos i parades de productes agroalimentaris, que els bons hàbits alimentaris influencien directament en la salut.

Enguany el bon temps ha acompanyat l’afluència de públic i durant dos dies els tallers organitzats, el doble que en la primera edició, han quedat pràcticament plens. En total s’han fet un centenar de sessions. Hi ha hagut tallers per a les famílies, tallers pensats per a evitar el malbaratament dels aliments o per cuinar amb el microones i també altres de nous com el que ha fet el xef del restaurant L’Ó  de Món Sant Benet, Jordi Llobet que intenta explicar receptes fàcils i alhora sofisticades.

A més dels tallers, una vintena d’empreses, ajuntaments i entitats vinculades al món de l’alimentació, la gastronomia i la cuina han omplert de parades la plaça de Món Sant Benet. També s’han fet visites especials al Monestir de Sant Benet de Bages, als horts, i una gran plaça s’ha omplert de jocs infantils i activitats físiques per reforçar la idea que la salut i l’alimentació van acompanyats d’exercici físic.

L’objectiu darrera d’aquestes jornades és impulsar els valors que comparteixen Fundació Alícia i Fundació Catalunya-La Pedrera: cuina, territori, salut, proximitat i patrimoni.

La tasca de la Fundació Alícia perquè tothom mengi millor

La festa Alícia’t es va encetar l’any passat per celebrar els 5 anys que feia que la Fundació Alícia treballava de cara al públic a Món Sant Benet. Ara ja són sis anys de feina perquè tothom mengi millor. La tasca de la fundació s’estructura en tres eixos: la innovació tecnològica en cuina, la millora dels hàbits alimentaris i la valoració del patrimoni agroalimentari i gastronòmic. Valors que comparteix amb Fundació Catalunya-La Pedrera que forma part del patronat de la Fundació Alícia i que és propietària de Món Sant Benet.

Festa alícia't a Món Sant Benet