Notícies

dijous 10 setembre 2015
Un centenar de persones van prendre part de la jornada celebrada a la Fundació Alícia.

Cuiners/res, responsables de menjadors escolars, AMPAS, empreses de restauració que treballen en aquest àmbit, tècnics municipals de salut pública i altres professionals de l’entorn de la gestió de menjadors escolars s'han aplegat aquest dimecres, 9 de setembre, en una jornada sobre estratègies per millorar la satisfacció i reduir el malbaratament d'aliments.

dimecres 09 setembre 2015
Interior del claustre del monestir, un dels espais més romàntics de la visita.

Món Sant Benet acull aquest cap de setmana les darreres visites de la Màgia del Capvespre. La sisena edició, que va arrencar el passat 10 de juliol, s’ha desenvolupat durant els divendres i dissabtes d’aquest estiu, ha estat una nova oportunitat per descobrir el l’història del monestir i el seu entorn a través d’un viatge virtual en el temps de la mà de la Júlia Peraire, musa, amant i finalment esposa de Ramon Casas.

dimecres 02 setembre 2015
Cuina central de la Fundació Alícia.

Millorar la satisfacció dels infants i reduir el malbaratament d’aliments als menjadors escolars de Catalunya és l’objectiu de la jornada tècnica que es desenvoluparà el pròxim 9 de setembre a la seu de la Fundació Alícia, a Món Sant Benet.

dilluns 31 agost 2015
Els espais estan equipats amb videoinstal·lacions, projeccions audiovisuals i una acurada escenografia.

Descobrir la història del monestir de Sant Benet i el seu entorn a través d’un viatge virtual en el temps de la mà de la Júlia Peraire, musa, amant i finalment esposa de Ramon Casas. Aquest és l’eix de ‘La Màgia del Capvespre’, la proposta que Món Sant Benet ofereix als visitants amb l’objectiu de fer-los gaudir d’una experiència única i excepcional pensada per descobrir una etapa històrica clau del monestir.

divendres 24 juliol 2015
Jaume Biarnés, responsable de l'àrea de Cuina i Patrimoni de la Fundació Alícia.

La Fundació Alícia ha creat tres productes culinaris inspirats en Sant Ignasi de Loiola que serviran per reforçar l’experiència de turistes i pelegrins de la Manresa Ignasiana. La proposta s’ha desenvolupat en el marc del Pla de Gastronomia Manresa 2022 que ha coordinat la fundació, per encàrrec de l’ajuntament de Manresa, de forma conjunta amb l’Escola Joviat. El treball, que va començar el setembre passat, ha comptat amb la participació activa del Gremi d’Hoteleria del Bages, l’Associació Els Fogons del Bages, el Gremi de Flequers i la DO Pla de Bages.

dijous 25 juny 2015
Ambientació del jardí del claustre del monestir.

Les nits d’estiu a Món Sant Benet ofereixen enguany una nova oportunitat per viure l’experiència de ‘La Màgia del Capvespre’ i descobrir la història del monestir i el seu entorn a través d’un viatge virtual en el temps de la mà de la Júlia Peraire, musa, amant i finalment esposa de Ramon Casas.

dissabte 13 juny 2015
Marta Lacambra dóna la benvinguda als assistents a l'acte.

Món Sant Benet ha acollit avui l’acte de presentació de la nova promoció del Programa Joves i Ciència amb la presència de: Germán Ramón-Cortés, President de la Fundació Catalunya-La Pedrera, Marta Lacambra, Directora de la Fundació Catalunya-La Pedrera, el Dr. Xavier Trepat, Investigador de l’Institut de Bioenginyeria de Catalunya (IBEC), i Guifré Sanchez, estudiant de la promoció 2013 que avui acomiadem.

divendres 12 juny 2015
La Caravaggia i Lupulus Ensemble van omplir l'interior de l'eslgésia.

La iglesia del monasterio de Sant Benet fue el escenario del último concierto del ciclo de ‘Música y Romànic’ que organiza la asociación Amics de l’Art Romànic del Bages . Las actuaciones del cuarteto La Caravaggia y de la coral Lupulus Ensemble llenaron la iglesia del monasterio con los respectivos repertorios de música medieval y barroca.

divendres 05 juny 2015
Foto de grup, a la terrassa de l’Hotel Món.

Un grup de 12 persones format per periodistes i touroperadors russos i ucraïnesos han visitat Món Sant Benet en el marc del viatge de promoció organitzat per l’oficina a l’Europa de l’Est de l’Agència Catalana de Turisme. Món Sant Benet ha estat inclòs en aquest trip que l’agència ha programat per donar a conèixer, sobre el terreny, l’atractiu de les principals destinacions turístiques del país.

dijous 04 juny 2015
Professionals de la Fundació Alícia a la cuina del centre de recerca de Món Sant Benet.

La Fundació Alícia ha obtingut el Premi Gastronomia Saludable a la millor institució que atorga la Real Academia de Gastronomía en el marc dels premis nacionals que la institució concedeix des de fa 40 anys a persones, organismes i projectes que fomenten els valors fundacionals d’aquesta institució: influir positivament en l’oferta gastronòmica del país des dels vessants patrimonial, turístic, alimentari i de la salut.

Pàgines