Món Sant Benet impulsa el producto de proximidad

Con el objetivo de promover los productos de proximidad, Món Sant Benet estrenó en abril de 2011 los mercados de primavera. Paradas de artesanía, talleres y actividades relacionadas con la gastronomía convivieron durante cuatro fines de semana en la plaza de Món Sant Benet.

El producto local es todavía hoy una de las grandes apuestas de Món Sant Benet. A la promoción de la agricultura de casa nuestra, a través de los huertos ecológicos, se añade la inclusión del producto de proximidad en la carta de los tres restaurantes del recinto, además del trabajo que se hace desde la Fundación Alicia para dar valor al patrimonio agroalimentario y gastronómico.

El mercado de primavera, en 2011