Lunes 06 Marzo 2017
Imagen de un taller hecho en Món Sant Benet

La iniciativa arranca el 8 de abril en Món Sant Benet con un curso teórico-práctico de tres horas de cocina étnica para intolerantes al gluten. El cáncer, la disfagia y la diabetes serán otras de las patologías en las que se centrarán los talleres.

Jueves 16 Febrero 2017
El director de la Fundación Alícia, Toni Massanés

El director de la Fundación Alícia de Món Sant Benet, Toni Massanés, ha recibido el Premio Ciudad de Barcelona de Gastronomía. El jurado destaca los proyectos desarrollados en Barcelona durante el 2016 en diferentes ámbitos -exposiciones, publicaciones, investigación histórica y divulgación cultural de la gastronomía- y el papel de la Fundación Alícia "como referente mundial" en "la mejora de la alimentación de todas las personas ".

Páginas

Suscribirse a www.monstbenet.com RSS