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Martes 28 Marzo 2017
L'accés a Món Sant Benet

El acceso a Món Sant Benet por el camino de Sant Benet de Bages se encuentra cerrado al tráfico. Como consecuencia, los conductores que quieran acceder lo tendrán que hacer por Navarcles.

Jueves 23 Marzo 2017
La jornada celebrada en Món Sant Benet

Un estudio presentado en la jornada constata el aumento de la demanda alimentaria de producto ecológico, sostenible y de proximidad. Ha contado con la asistencia de 250 profesionales de la producción, transformación y la comercialización del sector

Lunes 06 Marzo 2017
Imagen de un taller hecho en Món Sant Benet

La iniciativa arranca el 8 de abril en Món Sant Benet con un curso teórico-práctico de tres horas de cocina étnica para intolerantes al gluten. El cáncer, la disfagia y la diabetes serán otras de las patologías en las que se centrarán los talleres.

Jueves 16 Febrero 2017
El director de la Fundación Alícia, Toni Massanés

El director de la Fundación Alícia de Món Sant Benet, Toni Massanés, ha recibido el Premio Ciudad de Barcelona de Gastronomía. El jurado destaca los proyectos desarrollados en Barcelona durante el 2016 en diferentes ámbitos -exposiciones, publicaciones, investigación histórica y divulgación cultural de la gastronomía- y el papel de la Fundación Alícia "como referente mundial" en "la mejora de la alimentación de todas las personas ".

Viernes 13 Enero 2017
Los 200 alumnos que participarán en esta edición

Unas 600 personas asisten al acto inaugural del programa ‘Bojos per la Ciència’ de la Fundación Catalunya-La Pedrera en Món Sant Benet. La iniciativa permitirá a los jóvenes trabajar con investigadores y conocer las últimas metodologías científicas.

Miércoles 16 Noviembre 2016

Platos triturados pero que mantienen los sabores, con color, aromas y formas agradables. Este es el objetivo que persigue la 'Guía práctica de gastronomía triturada', que ha publicado la Fundación Alícia con el apoyo de la Agencia de Salud Pública y la coordinación de la Fundación Catalunya-La Pedrera. La guía está disponible en el portal web de la Fundación Alícia (www.Alicia.cat) y es gratuita. Busca ayudar a las personas que, ya sea por edad u otras patologías, necesitan adaptar la textura de la alimentación. El objetivo es favorecer la dieta de quien no puede masticar bien o tiene alguna dificultad para tragar.

Lunes 14 Noviembre 2016

¿Sabías que las judías negras contienen un 50% más de hierro que un filete? ¿O que los garbanzos aportan tanto ácido fólico como las espinacas? Coincidiendo con el año internacional de las legumbres, la Fundación Alícia acaba de publicar el libro ‘La cocina de las legumbres’. El volumen, editado por Planeta Gastro, contiene 200 recetas variadas y fáciles de preparar, con ingredientes al alcance de todos.

Miércoles 09 Noviembre 2016

Las jornadas, que se celebrarán el 12 y 13 de noviembre en el Auditori de la Plana del Om de Manresa, cuentan con la implicación directa de una treintena de restaurantes del Bages, entre ellos La Fonda y L'Ó.

Domingo 30 Octubre 2016

La cita, que este año tenía a Ramón Casas como hilo conductor, repite los buenos números del año pasado con cerca de 5.000 asistentes. La elevada demanda ha obligado a ampliar el número de visitas que se han hecho a lo largo del fin de semana al monasterio.

Jueves 27 Octubre 2016

Món Sant Benet ha organizado una jornada de puertas abiertas para todas las personas interesadas en celebrar su boda en este lugar. El objetivo es mostrar la belleza de los espacios y la calidad y exclusividad de los servicios que Món Sant Benet pone al alcance de las parejas. Se celebrará el domingo 6 de noviembre desde las 11 de la mañana hasta las 2 del mediodía.

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