Plus de 4.000 personnes sont venues participer à la deuxième édition de « Alicia´t », la fête populaire de la cuisine au Món Sant Benet.

07-05-2014
Le succès de cette deuxième édition a, d’une part, consolidé « Alicia’t », la fête de la cuisine facile, saine et amusante, et d’une autre part l’a projetée vers le futur.

Le week-end du 3 et 4 mai le Món Sant Benet est devenu la capitale de la cuisine saine, facile et amusante. Plus de 4.000 personnes ont participé à la deuxième édition de la fête « Alicia’t », la fête qui pendant un week-end et pour la deuxième année consécutive a ouvert les portes à la Fondation Alícia du Món Sant Benet pour expliquer, à travers ses ateliers dirigés à tous les groupes d’âges, ses activités pour tous publics, les tirages au sort et la vente des produits agroalimentaires, l’importance d’avoir de bonnes habitudes alimentaires car elles agissent directement sur notre santé.

Cette année le beau temps à accompagné l’affluence du public et pendant deux jours les ateliers organisés, le double de l’édition précédente, ont été remplis presque en entier. Il y a eu à peu près une centaine de séances. Il y a eu des ateliers dirigés aux familles qui avaient pour but d’éviter le gaspillage d’aliments ou l’utilisation du micro ondes pour cuisiner. Aussi de nouveaux ateliers ont été proposés comme celui réalisé par Jordi Llobet, le chef du restaurant L’O du Món Sant Benet, qui a essayé d’expliquer  des recettes faciles mais tout aussi sophistiquées.

En plus des ateliers, une vingtaine d’entreprises, mairies et organismes liés au domaine de l’alimentation, de la gastronomie et de la cuisine, ont rempli les commerces de la place du Món Sant Benet. Il y a eu aussi des visites spéciales au Monastère de Sant Benet de Bages et aux jardins potagers. Sur une grande place on a organisé des jeux pour les enfants et des activités pour appuyer sur l’idée que la santé et l’alimentation doivent être accompagnées de l’exercice physique. 

Le but à atteindre par ces journées est celui de donner de l’élan à des valeurs partagées par la Fondation Alícia et la Fondation Catalunya-La Pedrera : la cuisine, la santé, le territoire, la proximité et le patrimoine.

 

La tâche menée par la Fondation afin que tout le monde se nourrisse mieux.

La fête « Alicia’t » a débutée l’année dernière pour fêter que depuis 5 ans la Fondation Alícia travaille face au public au Món Sant Benet. Maintenant cela fait 6 ans que cette fondation travaille pour que tout le monde se nourrisse mieux. La tâche de cette fondation est structurée en trois axes : l’innovation technologique dans la gastronomie,  l’amélioration des habitudes alimentaires et la valorisation du patrimoine agroalimentaire et gastronomique. Des valeurs partagées aussi par la Fondation La Pedrera qui fait partie aussi de l’ensemble de la Fondation Alícia, propietaire du Món Sant Benet.

« Alicia´t », la fête populaire de la cuisine au Món Sant Benet.