Notícies

divendres 24 juliol 2015
Jaume Biarnés, responsable de l'àrea de Cuina i Patrimoni de la Fundació Alícia.

La Fundació Alícia ha creat tres productes culinaris inspirats en Sant Ignasi de Loiola que serviran per reforçar l’experiència de turistes i pelegrins de la Manresa Ignasiana. La proposta s’ha desenvolupat en el marc del Pla de Gastronomia Manresa 2022 que ha coordinat la fundació, per encàrrec de l’ajuntament de Manresa, de forma conjunta amb l’Escola Joviat. El treball, que va començar el setembre passat, ha comptat amb la participació activa del Gremi d’Hoteleria del Bages, l’Associació Els Fogons del Bages, el Gremi de Flequers i la DO Pla de Bages.

dijous 25 juny 2015
Ambientació del jardí del claustre del monestir.

Les nits d’estiu a Món Sant Benet ofereixen enguany una nova oportunitat per viure l’experiència de ‘La Màgia del Capvespre’ i descobrir la història del monestir i el seu entorn a través d’un viatge virtual en el temps de la mà de la Júlia Peraire, musa, amant i finalment esposa de Ramon Casas.

dissabte 13 juny 2015
Marta Lacambra dóna la benvinguda als assistents a l'acte.

Món Sant Benet ha acollit avui l’acte de presentació de la nova promoció del Programa Joves i Ciència amb la presència de: Germán Ramón-Cortés, President de la Fundació Catalunya-La Pedrera, Marta Lacambra, Directora de la Fundació Catalunya-La Pedrera, el Dr. Xavier Trepat, Investigador de l’Institut de Bioenginyeria de Catalunya (IBEC), i Guifré Sanchez, estudiant de la promoció 2013 que avui acomiadem.

divendres 12 juny 2015
La Caravaggia i Lupulus Ensemble van omplir l'interior de l'eslgésia.

La iglesia del monasterio de Sant Benet fue el escenario del último concierto del ciclo de ‘Música y Romànic’ que organiza la asociación Amics de l’Art Romànic del Bages . Las actuaciones del cuarteto La Caravaggia y de la coral Lupulus Ensemble llenaron la iglesia del monasterio con los respectivos repertorios de música medieval y barroca.

divendres 05 juny 2015
Foto de grup, a la terrassa de l’Hotel Món.

Un grup de 12 persones format per periodistes i touroperadors russos i ucraïnesos han visitat Món Sant Benet en el marc del viatge de promoció organitzat per l’oficina a l’Europa de l’Est de l’Agència Catalana de Turisme. Món Sant Benet ha estat inclòs en aquest trip que l’agència ha programat per donar a conèixer, sobre el terreny, l’atractiu de les principals destinacions turístiques del país.

dijous 04 juny 2015
Professionals de la Fundació Alícia a la cuina del centre de recerca de Món Sant Benet.

La Fundació Alícia ha obtingut el Premi Gastronomia Saludable a la millor institució que atorga la Real Academia de Gastronomía en el marc dels premis nacionals que la institució concedeix des de fa 40 anys a persones, organismes i projectes que fomenten els valors fundacionals d’aquesta institució: influir positivament en l’oferta gastronòmica del país des dels vessants patrimonial, turístic, alimentari i de la salut.

dimecres 03 juny 2015
Vista general del sopar a la plaça de Món Sant Benet.

Més de 300 persones i 50.400 euros que es destinaran a la Càtedra de la SIDA de la Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya són el balanç del sopar solidari que es va celebar el 29 de maig a Món Sant Benet, en el marc de la Segona Nit per a la Recerca de la Catalunya central. Salut, ciència i solidaritat han confluït en el que ha estat el tercer sopar solidari que la Fundació Catalunya-La Pedrera organitza a Món Sant Benet amb l’objectiu de recaptar fons a un projecte o entitat benèfics.

divendres 15 maig 2015
Els docents durant els tallers desenvolupats a Alícia.

Un total de 25 de professors provinents d’instituts d’arreu de Catalunya han participat aquest divendres a Món Sant Benet al curs ‘La cuina, un espai científic per experimentar’ que s’ha desenvolupat a la Fundació Alícia en el marc del programa ‘Professors i ciència’ que impulsa la Fundació Catalunya-La Pedrera. El programa, que ja suma vuit edicions, consta d’un total de nou cursos que es desenvolupen als centres de recerca de referència de Catalunya, entre ells, la Fundació Alícia.

dimecres 06 maig 2015
Detall del menú gastronòmic i el celler

El restaurant L’Ó reprèn la proposta gastronòmica de la seva cuina amb estrella en col·laboració amb cellers catalans amb una nova edició del Sopar Maridatge que tindrà lloc el pròxim 21 de maig a Món Sant Benet. De la mà del xef de l’establiment, l’estrella Michelin Jordi Llobet, L’Ó ha dissenyat un menú que combina el producte de temporada amb peixos i mariscs acompanyats pels vins del celler Raventós i Blanc, un per a cada plat del menú.

dimecres 06 maig 2015
El grup de visitants al claustre del monestir.

Una vintena d’informadors de Barcelona Turisme, l’organització oficial de promoció turística de Barcelona, han visitat aquest dimecres Món Sant Benet amb l’objectiu de conèixer a fons les possibilitats que ofereix com a destinació turística complementària per als visitants estrangers de la capital catalana.

Pàgines