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Viernes 12 Mayo 2017
La delegación ha visitado Món Sant Benet

El objetivo del intercambio es aprovechar la experiencia para mejorar la gestión y atraer más visitantes. Directivos de la entidad británica, pionera al mundo en la conservación y custodia del territorio, han visitado el equipamiento

Sábado 29 Abril 2017
Taller de cocina para padres e hijos

Los talleres participativos y lúdicos que se han celebrado a lo largo de la primera jornada logran el pleno. La fiesta continuará mañana con cerca de cincuentena propuestas más, demostraciones y actividades familiares. El evento se consolida como un referente en la promoción de los hábitos alimentarios saludables a través de la cocina

Miércoles 26 Abril 2017
La pasada edición

La fiesta de la cocina fácil, sana y divertida se consolida como acontecimiento de referencia en la promoción de los hábitos alimentarios saludables. Se harán noventa talleres lúdicos y participativos para niños y forofos a la gastronomía y demostraciones de reconocidos cocineros. Catas, exposiciones y un gran mercado convertirán Món Sant Benet en el epicentro de los productos agroalimentarios más singulares de las comarcas de Barcelona

Martes 04 Abril 2017
El monasterio de Sant Benet

Dos millones de personas han visitado Món Sant Benet durante este periodo para conocer el monasterio o participar en reuniones o celebraciones. La Fundación Catalunya-La Pedrera celebrará el aniversario con actividades que culminarán con un acto institucional y una fiesta popular a finales de septiembre

Martes 28 Marzo 2017
L'accés a Món Sant Benet

El acceso a Món Sant Benet por el camino de Sant Benet de Bages se encuentra cerrado al tráfico. Como consecuencia, los conductores que quieran acceder lo tendrán que hacer por Navarcles.

Jueves 23 Marzo 2017
La jornada celebrada en Món Sant Benet

Un estudio presentado en la jornada constata el aumento de la demanda alimentaria de producto ecológico, sostenible y de proximidad. Ha contado con la asistencia de 250 profesionales de la producción, transformación y la comercialización del sector

Lunes 06 Marzo 2017
Imagen de un taller hecho en Món Sant Benet

La iniciativa arranca el 8 de abril en Món Sant Benet con un curso teórico-práctico de tres horas de cocina étnica para intolerantes al gluten. El cáncer, la disfagia y la diabetes serán otras de las patologías en las que se centrarán los talleres.

Jueves 16 Febrero 2017
El director de la Fundación Alícia, Toni Massanés

El director de la Fundación Alícia de Món Sant Benet, Toni Massanés, ha recibido el Premio Ciudad de Barcelona de Gastronomía. El jurado destaca los proyectos desarrollados en Barcelona durante el 2016 en diferentes ámbitos -exposiciones, publicaciones, investigación histórica y divulgación cultural de la gastronomía- y el papel de la Fundación Alícia "como referente mundial" en "la mejora de la alimentación de todas las personas ".

Viernes 13 Enero 2017
Los 200 alumnos que participarán en esta edición

Unas 600 personas asisten al acto inaugural del programa ‘Bojos per la Ciència’ de la Fundación Catalunya-La Pedrera en Món Sant Benet. La iniciativa permitirá a los jóvenes trabajar con investigadores y conocer las últimas metodologías científicas.

Miércoles 16 Noviembre 2016

Platos triturados pero que mantienen los sabores, con color, aromas y formas agradables. Este es el objetivo que persigue la 'Guía práctica de gastronomía triturada', que ha publicado la Fundación Alícia con el apoyo de la Agencia de Salud Pública y la coordinación de la Fundación Catalunya-La Pedrera. La guía está disponible en el portal web de la Fundación Alícia (www.Alicia.cat) y es gratuita. Busca ayudar a las personas que, ya sea por edad u otras patologías, necesitan adaptar la textura de la alimentación. El objetivo es favorecer la dieta de quien no puede masticar bien o tiene alguna dificultad para tragar.

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